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松茸干片多少钱一斤-香格里拉市丛茸菌业

香格里拉市丛茸菌业有限公司
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号
  • 主营:野生松茸
业务热线:1890-8871243
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    松茸干片多少钱一斤-香格里拉市丛茸菌业:
    野生羊肚菌批发,云南野生松露,新鲜松茸菌批发





    松茸-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,全国48小时即可抵达,没有中间商,保持好货低价。


    黄油松茸

    将洗净的鲜松茸切片后,放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用,有条件的可以用烤箱,松茸干片多少钱一斤,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

    松茸除了味道浓厚之外,

    我国野生松茸的产地四川、西藏、云南等青藏高原地带,其中来自云南香格里拉的松茸受欢迎了。带你一起寻找新鲜的香格里拉松茸。是香格里拉野生松茸,为了确保能吃上新鲜的野生松茸,所有松茸都是顺丰次日达,让你能在第1时间吃到新鲜的松茸。




    松茸-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,全国48小时即可抵达,没有中间商,保持好货低价。

    七八月正是云南的雨季。充沛的雨水淅淅沥沥,山林间,一种稍纵即逝的美味正隐秘的破土而出,又到了吃松茸的日子。松茸的香味浓烈袭人,稍经炙烤,就会被热力逼出类似松枝的清香,这令远离自然的人将其视若珍宝。01 | 松茸的产地古人因它生长于松下,菌蕾如鹿茸,故将其命名为“松茸”,松茸在国内火起来不过这几年。90年代的滇中一带,它连个稍微正式的名称都没有,只能跟随鸡枞的名号,俗名“臭鸡枞”。随着香格里拉机场的建成,松茸走出云南,跨越山海,来自异乡的美味不远万里飞上了全国各地乃至日本、韩国的餐桌。松茸在国内的走俏则得益于《舌尖》系列纪录片,作为开篇介绍的第1种美味,它一跃成为野生菌里的新贵,身价也是步步攀升,在一些餐厅里,一盘碳烤松茸甚至要卖到上千元一份。中国是松茸的大产地,特别是滇藏交界一带,植被多样且分布广泛,加上人口稀少,生态环境保存得非常良好。



    松茸-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,全国48小时即可抵达,没有中间商,保持好货低价。

    你是不是和我一样,想到松茸这味食材,就想到远方大山里的卓玛母女?它的珍稀不仅仅是它只能生长在未被开发的原始森林中,还有其浓郁的香味和鲜美爽滑的口感让人初尝就难以忘怀,和一碗清水也能很好的融合,散发甘甜鲜香的美味。被困在城市中心的我们到底要如何品尝这来自远方高原的美味呢?

    当年的一部《舌尖上的中国》,应该是大多数人了解和熟悉松茸的最有力的途径,大山里的卓玛母女,吸引了全世界人民,也让无数人在深夜,对着那份吱吱作响的碳烤松茸流下罪恶的口水。

    这看起来不起眼的一枚菌,生长在寒温带海拔3500米以上的高山林地,百度百科里截取了一段给大家作为参考——“富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素,在日本甚至被奉为神菌”,相传,1945年的广岛后,存活的多细胞微生物只有松茸,目前全世界都不可人工培植,可见其珍贵与特别。


    松茸的采摘过程异常辛苦,《舌尖》里的卓玛母女每天出了村子还要步行二十公里到原始森林进行人工采摘,而平均每一公里只有一棵松茸,又有48个级别的严格等级区分,保鲜时间极短,采摘后只有三天,所有这一切都决定了松茸的珍贵。而越是珍贵的食材,往往只需要简单的烹饪就能迸发出惊人的美味!

    刺身,碳烤,入汤,都是较为常见的松茸烹饪方式,一切从简却更显本味。但因为松茸本身食材珍惜,价格昂贵,即使在上海也找不到太多的餐厅可以让你尝到这短暂的鲜美滋味,Shanghai WOW!经过多方打听,为大家悉心挑选了几家松茸料理,看的时候一定要保持心灵的宁静,小心还没尝,就鲜的眉毛掉下来!

    1炉匠炉端烧酒 — 松茸季料理盛宴

    炉匠炉端烧酒素来专注于选用新鲜、好的食材为食客们带来地道的日本料理,料理长横田和久先生,专研日本料理23年,松茸季更是为申城挚爱松茸的食客们带来了一场松茸的主题盛宴,在传承日本本土松茸料理方式的基础上,横田先生大胆研发6款松茸与臻贵肉类及海鲜食材搭配的创意料理。通过食材纤维度配比、选择或烤或煮或蒸或炸的料理方式,并辅以精心研发的酱汁,旨在呈上食物的风味,带来健康美味。

    大隐于市的Sushi Yano虽然门面不好找,但来头真的不小。日本的好的寿司大师坐镇,天皇父子、汤姆克鲁斯、撒切尔夫人都被他的美味吸引。Sushi Yano推出的时令菜品京都海鳗松茸吸物将亚洲多国优质食材融为一体,熬制2个小时的海鳗鱼骨汤、香格里拉珍稀松茸、北朝鲜新鲜活虾,当这些美味碰撞在一起会有什么样的奇妙反应还是自己来试试吧。

    九、十月间,主厨老爷爷有限量打包给客人的松茸饭做伴手礼,是不是非常贴心呢,但不是每天都有,要看缘分啦。

    浦东香格里拉二楼的滩万日餐厅,采用保温性好的陶制茶壶来煲松茸汤,配合松茸的美味,还在茶壶里放其他的秋天特产,比如银杏果,鸡肉,鲜虾,蛤蜊。日式烹饪善用四季的新鲜食材,以发挥食材自然原味为前提,又兼顾美学摆盘艺术,松茸茶壶汤就是这样一道典型的又可观赏又可细细品尝的日式精致美食。餐厅还有松茸锅饭,松茸天妇罗,以及松茸铁板烧等时令松茸料理。

    位于外滩茂悦大酒店31层的非常时髦悦府,是由日本室内设计公司Super Potato设计的多概念的餐饮空间,提供传统手法与创新理念相结合的粤式美味。茶熏松茸带子饺选用松茸、带子等食材,加入虾肉制成至鲜的馅料,包入水晶饺皮后入笼蒸。在笼底石锅中置入沸石,倒入花茶,熏制一分钟后上桌。造型晶莹剔透惹人喜爱,茶香四溢,衬托松茸带子饺的鲜香与清新。餐厅另有松茸菌慢炖和牛肩肉,优质食材小火慢炖4个小时而成,也是不可错过的美味松茸菜品。


    松茸干片多少钱一斤-丛茸菌业(推荐商家)由香格里拉市丛茸菌业有限公司提供。香格里拉市丛茸菌业有限公司(www.congrongjunye.com)实力雄厚,信誉可靠,在云南 迪庆藏族自治州 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领丛茸菌业和您携手步入辉煌,共创美好未来!

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